绵羊主要有哪些特点？

南江黄羊性成熟早，生长发育快，繁殖力高，产肉性能好，适应性强，耐粗饲，遗传性稳定，肉质细嫩，板皮品质优。成都麻羊被毛呈棕红色，公母羊大多有角，公羊前躯发达呈长方形，母羊后躯深广，乳房发育良好，早熟性强，3-4月龄即性成熟，产羔率平均达210%。马头山羊被毛以白色为主，无角有髯，体躯呈长方形，早熟且产羔率约200%，板皮张幅大，品质好。