湖南白玉丝瓜的做法是什么

调味环节加入适量的盐进行基础咸味调整，然后盖上锅盖焖煮一会儿，利用蒸汽让丝瓜更快变软入味。待丝瓜变得软糯透明后开盖，淋入适量生抽提鲜增色。