这个描述看着挺诱人,不过说“嘎嘣脆”是不是有点夸张了?正宗的冻梨化开后是软糯流汁的,咬起来应该像吸果冻一样,要是真嘎嘣脆,那估计是冰棍没化了。另外,东北老铁吃冻梨讲究个“缓”,得放冷水里慢慢化开,直接咬那得崩掉牙。