北海有哪些特色的零食特产?
来到北海旅游,沙虫干是绝对不能错过的特产。沙虫富含蛋白质,味道鲜美脆嫩,虽然名气不如海参鲍鱼,但口感独特,是很多老饕的心头好。它可以鲜食也可以晒干,干制的沙虫干非常适合带回家煲汤或作为礼品送给亲朋好友。
来到北海旅游,沙虫干是绝对不能错过的特产。沙虫富含蛋白质,味道鲜美脆嫩,虽然名气不如海参鲍鱼,但口感独特,是很多老饕的心头好。它可以鲜食也可以晒干,干制的沙虫干非常适合带回家煲汤或作为礼品送给亲朋好友。
确实好吃,不过沙虫干味道比较重,不是所有人都能接受那种特有的腥鲜味。建议第一次尝试的朋友可以先买小包装尝尝,或者直接找店家常备的即食海味,更适合大众口味。
沙虫干确实是北海一绝,不过外地朋友第一次见可能会觉得有点“黑暗料理”的感觉,毕竟长得是有点像蚯蚓。建议买那种淡干的,回家泡发后用来煮冬瓜或者煮粥,那个鲜味真的能鲜掉眉毛,比很多味精都管用。