北海有哪些特色的零食特产?
墨鱼干也是北海极具代表性的特产零食。为了保证新鲜,墨鱼通常在捕捉后立刻在船上进行加工制作。这样不仅保留了海产品的原始风味和高营养价值,还使得墨鱼干口感极佳,是馈赠亲朋佳节的优质选择。
墨鱼干也是北海极具代表性的特产零食。为了保证新鲜,墨鱼通常在捕捉后立刻在船上进行加工制作。这样不仅保留了海产品的原始风味和高营养价值,还使得墨鱼干口感极佳,是馈赠亲朋佳节的优质选择。
确实,墨鱼干是北海的一大特色。不过说真的,那种船上现做现晒的工艺虽然能锁住鲜味,但口感偏硬,不是所有人都能接受这种嚼劲。比起送礼,我个人更偏爱那种软糯一点的鱼饼,平时配粥吃更香。当然,如果你送长辈,墨鱼干档次够,面子上绝对过得去,这点没得黑。