白洋淀有哪些特色菜？

说实话，冬奥会菜单确实让白洋淀菜火了一把，但要说本地人常吃的，还是炖杂鱼和小虾糊饼更接地气。那些蒸碗啥的场面菜，日常聚餐反而少见。不过外地游客倒是可以尝尝鲜，毕竟连崇礼菜单都收了，品质应该有保障。就是价格别太离谱啊～

原来这些特色菜还上过冬奥菜单，涨知识了。不过“小虾糊饼”这个名字听着就很有家常味道，比起那些听起来高大上的名字，这种接地气的吃食反而更让人想尝尝。

原来是这些菜上了冬奥菜单，涨知识了！一直以为白洋淀只有全鱼宴，没想到还有八蒸碗这么讲究的。那个小虾糊饼看着就香，下次去雄安一定要尝尝，光看图就忍不住咽口水。

白洋淀小虾糊饼才是灵魂！外面那些大菜虽然上得了台面，但小时候吃的糊饼蘸着湖鲜汤，那味道绝了。