白萝卜可以煮哪些汤?

做法二推荐白萝卜蛋花汤,用料包括白萝卜、鸡蛋、牛肉粒或牛肉、姜、蚝油、盐和葱花。先将白萝卜加姜片煎一下再放入汤锅加水煮沸,鸡蛋煎至八成熟。将煎好的鸡蛋放入煮沸的白萝卜汤中。

评论 (1)

这个搭配有点新奇啊,一般不是都配豆腐或者排骨吗?不过想想蛋花吸满了萝卜的甜味,确实应该不错,改天试试!