白萝卜可以煮哪些汤？

白萝卜蛋花汤煮至汤变奶白后转小火，大概煮二三十分钟。此时加入牛肉或牛肉粒增加甜味，放入适量蚝油，试味后再加适量盐，最后洒上葱花即可上桌。这道汤营养丰富，色泽诱人，味道醇厚。