由于成分不同，两者的用途也大相径庭。18k金因为混入了其他金属，大大增加了黄金的强度和韧性，硬度更高，非常适合用来镶嵌珍珠、宝石和翡翠等珍贵饰品，能够制作出款式复杂精美首饰。而真金因为延展性过高，质地较软，难以固定镶嵌物，所以不适合制作需要牢固镶嵌宝石的复杂款式。
18K金和18K真金有区别吗？
两者的成分构成也截然不同。18k金并非纯金，而是黄金与其他金属（如铜、银、锌等）混合制成的合金，这种混合工艺是为了调整其物理性质。相比之下，真金中不含其他金属成分，是自然界中存在的单一金属元素，纯度极高。
从外观颜色和价值来看，18k金与真金也有明显差异。18k金由于掺杂了其他金属，颜色通常呈现出金粉色，整体色泽较浅，光泽相对不那么耀眼。而真金颜色饱满，呈现出标志性的金黄色泽，闪闪发光。在价格方面，因为18k金含金量较低，其市场价格通常低于同等重量的纯黄金。
18k金和所谓的真金在含金量上有着本质的区别。18k金的含金量是75%，这意味着它是由75%的黄金和其他金属混合而成的合金。而通常所说的真金，指的是含金量达到99.6%甚至99.9%以上的纯黄金，其纯度远高于18k金。