黄金的可锻性首屈一指，可以造成极薄且易于卷起的金片。据统计，1盎司重的金可以锤薄至400万分之1呎厚，面积能达到100平方呎。古代人经常将它锤成薄片，用来铺成庙宇和皇宫上面做装饰，这充分说明了黄金极强的柔韧性和可锻性。
18K黄金可以进行加工吗？
黄金的延展性异常之强，1盎司的金可以拉成50里长，这种极强的延展性令它易于铸造，是制造首饰的绝佳选择。金也是众金属中拉力最强的，这一特性使得黄金在加工过程中能够适应各种复杂的工艺需求，非常适合制作精美的首饰。
18K黄金完全可以熔化后进行再加工。由于其具备柔韧适中、易于造型、个性极强以及富有表现力等很多优点，18K金备受首饰艺术家的青睐。在很多情况下，它成为了创作首饰艺术品的上选材质，能够很好地满足设计师的创作需求。
黄金的密度比较大，所以拿在手里会有沉甸甸的手感。此外，黄金还具备良好的韧性和延展性，以及良好的导电性。虽然纯金具有艳丽的黄色，但如果掺入了其他金属，颜色会发生较大变化，比如金铜合金会呈现暗红色，含银合金则呈浅黄色或灰白色。
作为贵金属，黄金具有良好的物理特性，所谓“真金不怕火炼”指的就是它极高的化学稳定性。18K金不易与其他物质发生化学反应，不必担心会氧化变色。即使在高温的熔融状态下，它也不会氧化变色，冷却之后依然能保持金光闪闪的外观。
虽然加工难度比足金大，但18K黄金加工完成后，其材质属性不会改变，依然是18K黄金，是不可能通过加工变回千足金的。正因为18K金的硬度远高于千足金，所以它不易变形，这个特性让它在首饰加工领域非常受欢迎，特别适合用来制作首饰以及作为镶嵌珠宝玉石的底座。
虽然黄金是一种很柔软的金属，但它的柔软度不及铅和锡这两种金属。在纯金上用指甲可以划出痕迹，这种柔软性使得黄金非常易于加工。不过需要注意的是，金易被磨成粉状，这也是金在自然界中呈分散状的原因，纯金首饰也易被磨损而减少分量。