钓鱼时为什么会把鱼嘴钩掉？

鱼的下嘴唇结构比较特殊，它几乎没有骨头和肉的保护，只有一层薄薄的皮。这种生理结构决定了它非常脆弱，承受能力有限。因此在钓鱼过程中，只要受到一定的拉力，这层薄皮就很容易破裂，从而导致鱼嘴被钩掉。