新关东钩的钩尖非常锋利，并且稍微向内抠，钩门较宽，钩条也稍粗一些。它的特点是刺鱼有力，穿透力很强，而且钩身强硬，抗拉力极佳。这种钩子适合垂钓那些体格健壮、形体稍大、冲窜力强的鱼，比如大鲤鱼、大草鱼、大鲢鱼以及大罗非鱼。另外，在高密度的成品大鲫鱼池比赛中，初期也可以使用新关东钩来快速钓鲫鱼。
不同种类的钩分别适合钓什么鱼？
袖形钩的设计非常独特，形状像衣袖一样长而细，而且沟门比较窄。这种设计特别契合鱼嘴吸食的动作，让鱼很容易就能把饵吞进去。不仅挂饵方便，摘钩也简单，所以它非常适合用来钓小鱼。因为它容易刺入鱼的喉部深处，能让凶猛鱼类迅速失去抵抗力，不过缺点就是鱼死得比较快。
伊势尼钩最大的特点就是钩门宽、钩柄短，而且钩苗是向内翻转的。这种结构非常适合钓鲤鱼和鲫鱼等淡水鱼，因为这类鱼嘴唇薄、抗拉力小。为了让钩子能牢固地刺入且不脱钩，需要向口腔内延伸，短钩柄能避免阻碍这个动作。加上钩苗长且内翻弧度大，能减少跑鱼几率，钩尖又很尖锐，轻微力量就能穿刺。
伊豆钩和伊势尼钩相比，最大的区别在于钩底窄，钩底和钩门基本等宽，但钩柄比较长。伊豆钩的整体尺寸比伊势尼小，这是它的优势所在。如果主要目标是钓鲫鱼，伊豆钩的选择余地更大。特别是对于两斤以下的小鲫鱼，伊豆钩比伊势尼更有优势。不过在实际使用中，需要比较熟练的提竿技巧，否则容易把鱼唇拉豁。