玉米有什么价值？

从经济价值来看，玉米富含淀粉、淀粉酶和蛋白质，其皮含油率超过百分之十五，玉米油是航空工业必备的原子油料，而玉米芽则是制作糖稀的主要原料，经济收益显著。