玉石中的矿物质呈现什么颜色？

这个说法有点太绝对了，通常说的玉石比如翡翠或和田玉，颜色丰富得很，有绿、紫、黄、黑等等，根本不只是白晶色。回答里的“白晶色”听起来更像是形容某种特定矿物晶体（比如石英）的光学效应，或者是个不太严谨的概括。如果泛指广义的玉石，这种一竿子打翻一船人的结论很容易误导人。