用火烧头发验玉真假这个方法挺巧妙的，关键在于热量转移的速度。真正的玉石导热很快，当火烧到绑着的头发时，热量被玉石迅速带走，头发局部达不到熔点，自然就烧不断。
为什么可以用火烧头发来简单鉴别玉石的真伪？
不锈钢和玻璃这些材料也能让头发烧不断，原理是它们作为热的良导体，能迅速分散热量。有人误以为只有玉石才有这种效果，其实只要材料导热快且表面光滑都能实现。
很多人觉得只有真玉才能让头发烧不断，但其实像不锈钢这类金属同样能实现。因为金属的导热性也很好，关键要看接触面是否光滑平整，头发是否绑得足够紧。
这个实验的条件控制很重要，必须保证头发与玉石表面完全贴合。如果表面粗糙或有缝隙，热量传导就会受阻，头发可能会被烧断，所以操作手法会影响结果。
玉石的导热性确实很特别，把头发绑在玉石表面烧的时候，热量会被快速导开，导致头发接触点温度不会骤然升高，所以不容易烧断。不过这个方法需要玉石表面足够光滑才能让头发紧贴。