业内流传着“能擦就擦”的原则，认为擦石有机会暴富，而切石往往决定生死。在正式切开前，先擦掉部分皮壳能更好地观察内部状况，从而辅助判断下刀位置。不过也要注意，虽然俗话说擦涨不算涨，切涨才算涨，但擦石过程对预判原石价值仍有重要帮助。
什么样的原石值得切？
获得翡翠原石后，首要步骤并非立即开切，而是进行细致的试料观察。通过打光法分析内部情况来确定后续加工工艺，因为市面上的翡翠成品都经过复杂精确的制作，从原料到成品容不得半点差错，一个小错误就可能毁掉好料，因此切石前的观察至关重要。
真正值得切的翡翠原石，在切开后应当呈现出满绿、玻璃种、水头充足、裂纹极少且没有杂质的优质特征。原石的选择是赌石成功的关键，切开后首先要判断是种料还是色料，若能用专用手电筒照出三分水以上，说明水头不错，且颜色为阳绿、种质为玻璃种，同时裂纹少，这样的好原石才值得切。
在切割过程中，必须用记号笔准确画出切割位置，这点至关重要。如果是好的种水料或色料，哪怕几毫米的偏差都可能导致数百元的亏损，特别是色料更需要格外小心。切割时要以原石中的绿色部分为原则，从最差的地方开始切，以最大化保留有价值的部分。
切石是一项极具技术含量的工作，远非简单将石头劈开那样简单。下刀的位置、表面裂痕的处理方式以及切割的刀数等细节，都需要经过细心考量。如果操作不当，原本可能大涨的原石也会因为切法错误而切垮，因此必须严格掌握正确的切原石方法才能避免损失。
开料是在仔细检查后进行的下一步切割，直至原石绝大部分皮壳被切除，使内部翡翠全部裸露。这一步要求每一步切割都必须一步到位，不能有丝毫疏忽，因为切割机稍有不慎就可能伤及优质部分。开料后基本能判断质地优劣，最好的情况是满绿、玻璃种且无瑕疵。
切割指的是翡翠原石的第一次切割，这次切割能让人们对原石有大致了解，但通常不会切得太深，主要是为了观察判断并选择好的方向。在切割前需细心分析，如果原石存在裂缝，应优先考虑从裂缝处进行第一次切割，以避开潜在风险，确保后续工序顺利进行。