观察油润程度能看出玉石的品质。真的和田白玉质地浑厚细腻，具有很好的油性，呈现出油脂光泽。触摸时，能明显感受到那种油润细腻的质感，这是普通玉石难以比拟的特征。
如何鉴别和田白玉的真假？
从结构密度来看，天然优质和田白玉密度很高，在软玉中位居首位。同样大小的玉石，和田白玉明显比其他普通玉石要重。上乘的白玉结构致密，内部晶粒细小均匀，很少含有杂质。
通过测试硬度也能辨别真假。真正的和田白玉硬度在6.0到6.5之间，用小刀在表面划动通常不会留下痕迹。而大多数假玉硬度较小，小刀很容易就能在上面划出明显的划痕。
和田玉的颜色并非单纯的洁白，而是包含青白、粉白、灰白、黄白等不同色调。这些颜色相互融合，给人一种厚重缜密的感觉，而不是刺眼的死白。这种自然的色调过渡是鉴别的重要依据。
感受温度也是一种有效的鉴别手段。将和田白玉握在手中或贴在皮肤上，真正的和田玉会给人一种冰凉的感觉，且这种凉意持久。而假的和田白玉触感则比较温和，没有那种沁人心脾的冰凉感。
老熟度是衡量白玉价值的重要指标。好的和田白玉通常熟度老，发育完善且性质稳定。不过，这一点往往需要凭借经验来鉴别，经验丰富的行家通常能一眼识别出这种老熟的特征。
用透射光线观察玉石本身的结构也非常有效。和田玉是纤维交织结构，从侧面打入手电筒光线，可以看到内部结构的不均匀，有的地方细腻，有的地方粗糙，能清晰看出纤维交织的特征。
听声音也是常用的鉴别方法。天然白玉脉理坚密，轻轻敲击时，会发出清脆、洪亮的声音，如同钢音一般。相比之下，假玉的声音往往喑哑沉闷。你可以拿两块玉相互敲击，或者用筷子敲击表面来分辨。
鉴别和田白玉时，打灯观察是一个重要步骤。天然的和田玉内部具有云絮状纹理的毡状结构，即便品质各异，这种结构依然存在。如果发现玉石无结构或者完全不透光，那极有可能是假货。
有些和田玉料在透光观察时，内部会分布一些白色的小棉团，且分布不均匀。这也是天然玉石的一种常见特征。通过观察这些内部包裹体和结构的自然状态，有助于判断玉石的真伪。
手感是鉴别和田白玉的关键之一。天然白玉质地细致，光泽柔和，拿在手中掂量会有明显的沉重感。同时，其表面呈现出蜡质光泽，触摸时手感温润，内部无气泡，这些特征都是天然白玉的标志。