刀子能刮伤人造玉石吗

说得好，鉴别玉石真得谨慎，千万别乱划，一旦留痕就真成“砖头”了。

其实这里有个误区，和田玉的莫氏硬度一般在6-6.5之间，而普通钢刀的硬度通常只有5-5.5左右。所以正常的菜刀、水果刀去刮，是绝对刮不出痕迹的。除非是硬度更高的工具（比如刚玉、钻石等），或者刀具本身经过特殊热处理硬度异常高。但话说回来，鉴定玉石也不能靠“刮”，因为即使刮不出痕，也可能是表面抛光层的问题，最靠谱的还是看密度、折射率和内部结构。别太迷信单一测试法哈。