鸭绒是如何制作的?
鸭绒的采集主要有两种方式,其中一种叫做湿拉。这种方法是在鸭子屠宰之后,将其浸泡在70摄氏度左右的热水中大约2到3分钟,然后进行拔毛操作。
鸭绒的采集主要有两种方式,其中一种叫做湿拉。这种方法是在鸭子屠宰之后,将其浸泡在70摄氏度左右的热水中大约2到3分钟,然后进行拔毛操作。
原来湿拉是这么操作的,之前一直不太了解。不过70度的水温拔毛,感觉对鸭子确实挺残忍的,希望以后能有更人道的采集方式吧。
冷知识啊,原来70度的热水就能搞定。不过想到鸭子被这样处理,心里还是有点不是滋味,吃的时候都要想一下这个过程。