什么是砗磲

从生物分类来看，砗磲属于海洋中体型最大的双壳类软体动物，外形酷似蚌蛤。它的得名非常有意思，始于汉代，因为外壳表面有着放射状的沟槽，形状像古代战车的车辙，所以最初被称为“车渠”。