哪种有机溶剂的极性最小？
一只小猪佩奇_ 乙醚也是一种极性非常小的有机溶剂。从醇类与醚类的对比来看，醚类的整体极性都小于醇类。乙醚结构式为C2H5OC2H5，是无色透明液体，有特殊刺激气味且带甜味，极易挥发，常用作优良溶剂。
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补充一点，如果追求极性更小，烃类比如正己烷其实比乙醚还要非极性，乙醚虽然极性小但还是有一定的氧原子参与，所以看具体应用场景选溶剂更靠谱。
确实，乙醇比乙醚极性大很多。不过要说极性最小，非烃类如石油醚、正己烷更胜一筹，它们是非极性溶剂的代表。乙醚虽然极性小，但还是有点极性的。