为什么要把铁环拴在牛鼻子上而不是牛脖子上？

我记得小时候家里养牛的经历。当时我十一岁，饲养生产队里的一头母牛，每天能记3分工，工分值是每10分一元，所以我一天能赚3毛钱，这在当时算是不错的收入了。但是这头牛脾气很犟，不听使唤。后来听老人讲，这是因为当初穿牛鼻子的人技术有问题，戳得太靠后了，导致鼻劲太大控制不住。老人教我，穿鼻孔太靠前容易破，太靠后牛劲大不听使唤，所以只能穿在稍微靠前一点的位置，这样牛才听话。