在家吃烧烤放吸油纸前，烤盘需要刷油还是给吸油纸刷油？

未完全烤熟的肉类风险极大。比如米猪肉中含有囊虫，食用后可能感染脑囊虫病。此外，未熟透的肉类还可能携带其他致病菌，增加食源性疾病的风险。