雪可以用来干什么？

冬季降雪对农业有双重保护作用。夜晚零下十几度的低温会冻伤小麦，积雪就像天然棉被隔绝寒气。北方秋冬少雨时积雪融化还能补水，像环县今冬降水不足的农田就靠雪水维持墒情。农谚说'大雪兆丰年'，正是这个道理。