有哪些知名的加拿大冰酒品牌？

通化、加食达和也买酒也是加拿大冰酒市场的知名品牌。这类甜酒必须使用在低温中自然结冰的葡萄，压榨后发酵制成，酒精度低但甜度突出，常带有杏脯或焦糖风味。

冰酒的产区多位于加拿大寒冷地区，如安大略省和不列颠哥伦比亚省，独特的气候条件成就了其不可复制的风味特点。