七夕节青岛地区为什么有吃脖花的习俗?

青岛地区七夕吃的那个其实叫‘磕花’而不是‘脖花’,这是一个常见的误读。这是一种传统食品,用油、鸡蛋、糖和面做成,通过特定的模具扣出各种造型后烙熟,是当地独特的节日习俗。

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原来一直叫错名字了,“磕花”听起来确实更有质感。作为外地人觉得挺新鲜,这种用糖面做模具烙饼的做法,感觉和某些地方的七夕供品有点像,但青岛这个更有烟火气。

原来一直叫错名字,还以为是什么特殊部位吃的呢😂 长知识了,这就去试试磕花。