三禾太极聚温钢不粘锅涂层安全耐磨吗

三禾的新品太极聚温钢不粘锅确实和普通的不粘锅不一样，它用的不是传统的那种单纯不粘涂层，安全性上更有保障，不会让人担心那些化学涂层脱落的问题。

说到耐磨性，三禾采用了万锤炼硬氧技术，这个技术借鉴了古代锻打工艺。通过直径小于0.5毫米的钢珠对锅壁进行上万次击打，让锅体变得非常坚硬，从而实现了很好的耐磨效果。

除了物理强化，锅壁经过击打后会形成凹凸不平的微小孔洞结构，这种结构能在锅具和食物之间形成微距离，实现物理不粘。这跟市面上其他竞品靠涂层实现不粘的方式完全不同，使用过程更健康安全。