河南平顶山人长什么样? 听风说雨 2月6日 点赞 0 平顶山的饮食还受到东北菜的影响,比如著名的鲁山揽锅菜,其做法和口味就很像东北的猪肉炖粉条,这种南北饮食的融合也是平顶山饮食文化的一个显著特点,让人回味无穷。