串大侠和蜀大侠是同一个公司吗？

串大侠和蜀大侠虽然名字里都有“大侠”，但它们绝对不是同一家公司。这其实是两个完全独立的品牌和企业，各自拥有不同的经营主体，只是借用了类似的名称来吸引消费者而已。

串大侠是隶属于四川串大侠餐饮管理有限公司的一个串串香品牌。它背靠四川火锅协会等强大资源，业务范围涵盖了食材生产、技术研发以及餐饮管理等各个方面，旨在打造串串香领域的知名品牌。

综上所述，这两家企业虽然都在四川餐饮圈活跃，且名字相似，容易让人产生混淆，但从工商注册、品牌归属以及实际运营来看，它们确实是两个独立的公司，不存在隶属或同一公司的关系。

简单来说，大家不必被名字迷惑，串大侠做的是串串香合作品牌，蜀大侠做的是火锅品牌，两者在经营策略、产品线以及市场定位上都有明显的区别，属于行业内的不同竞争者。

蜀大侠则是成都蜀大侠餐饮管理有限公司旗下的火锅品牌。该品牌由李信云创立，于2015年11月在成都诞生，总部也位于四川成都。其特色产品包括海鸭蛋虾滑和太极双滑等，有着明确的品牌历史和产品定位。