为什么剑南春38度比52度好喝

懂酒的人往往更钟情于52度的剑南春,因为高度酒能提供更充足的香气和更饱满的酒体。低度酒在发酵和储存过程中,部分呈香物质会随酒精挥发而流失,导致口感相对单薄。所以当你喝惯了52度那种丰富的层次感后,自然会觉得低度酒差点意思。

评论 (1)

角度清奇!我反倒觉得38度更亲民,喝起来没那么大负担,朋友聚餐整几瓶也不心疼,关键是不容易上头,第二天起来上班还能扛得住。高度酒确实香,但日常口粮酒嘛,舒服最重要。