水晶粿的制作方法是什么

接着，在装有米浆的容器上盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，然后和紫薯一起放入锅中蒸25分钟。蒸好后，趁热在糯米粉团中加入20克黄油，揉搓至表面光滑。同时，将蒸熟的紫薯压成泥，加入20克黄油和15克奶粉搅拌均匀做馅。最后将面团分成小剂子，擀皮包入紫薯馅即可。