水晶的做法是什么

接着取一个小碗，装入小半碗凉开水，将凉粉倒入其中并充分搅拌均匀，直到凉粉完全溶解在水中，形成均匀的液体备用。这一步是为了防止凉粉结块，确保成品口感顺滑。