内在酒质鉴别以感官尝评为主。剑南春属浓香型，风格独特，“芳香浓郁，醇和回甜，清洌净爽，余味悠长”。这是真假酒的主要区别标准。真酒口感醇和，余味悠长，假酒则口感差，不醇和，尾味不干净，杂味重。
如何分辨剑南春真假酒花？
假冒标签的特征则相反。正标凸凹感不明显，字体套印不准确，线条不均匀，有毛边和粗细不均。小字体常不清晰、模糊严重。背标标签边缘颜色与整体不协调，看起来杂乱。如果标签印刷粗糙，基本可判定为假酒。
最后看产品技术要求，出厂正标背面应有商标专用章，背标正面有生产日期和生产批次。鉴定时需全面分析，若仅部分相似不可轻判，应送厂家鉴定。另外，真酒外包装金色低调正宗，假酒金色泛白轻浮，印刷工艺沉稳，放大镜下可见字体清晰。
观察瓶盖，正品瓶盖金黄色，顶部有注册标识，字样制作精细，“中国名酒剑南春”等字体银白色，颜色均匀，封口处光滑。假冒瓶盖颜色不均匀，字体常有磨损痕迹，封口处粗糙不光滑，细节处做工明显不如正品。
看外盒侧面的产品照片，正品印刷清晰，瓶签字迹无偏色。伪品因翻版原因，照片常模糊、偏色或失真。另外，正品盒子粘合是机器完成，准确无露胶，光洁平整；伪品手工粘合易出现粘合不准、露胶甚至开裂，这点很好分辨。
鉴别剑南春真假，首先看外包装。38度酒盒顶有红绸打结，52度无红绸。检查激光防伪贴，正品图案清晰有立体感，假品则模糊无立体感。再看正面烫金“剑南春”，正品手摸突起且轮廓与字迹重合无错位，假品往往模糊或错位。
从商标标签看，真品正标“剑南春”、注册商标及拼音均有凸凹感，印刷套印准确，线条清晰，字体边缘不毛。小字体如酒精度、厂名等清晰均匀无断裂，边缘颜色协调。背标字体清楚，不毛边，整体协调。