起泡胶是否溶于水？
爱吃土豆的小鱼 另外，关于起泡胶变硬的处理，如果它太软，可以通过长时间放置让内部水分自然蒸发，从而变硬变脆。这是一种物理变化，利用的是水分的流失，而不是化学性质的不可逆改变，这也侧面印证了其水溶性基础。
爱吃土豆的小鱼 评论 (1)
这种说法不太严谨。起泡胶变硬主要是水分挥发导致粘性成分浓度变化，跟溶解度没直接因果关系。而且很多起泡胶变硬后就很难再软化了，这说明它已经发生了不可逆的形变，并不是单纯的水溶性问题。
爱吃土豆的小鱼 另外，关于起泡胶变硬的处理，如果它太软，可以通过长时间放置让内部水分自然蒸发，从而变硬变脆。这是一种物理变化，利用的是水分的流失，而不是化学性质的不可逆改变，这也侧面印证了其水溶性基础。
这种说法不太严谨。起泡胶变硬主要是水分挥发导致粘性成分浓度变化，跟溶解度没直接因果关系。而且很多起泡胶变硬后就很难再软化了，这说明它已经发生了不可逆的形变，并不是单纯的水溶性问题。