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糯米方块应该怎么做?
糯米方块应该怎么做?
糯米方块需要准备糯米400克和大米100克,两者按4:1比例混合后淘洗干净。接着用清水浸泡至米粒可以轻松碾碎的状态,把浸泡好的米沥干水分,用擀面杖分批碾压成粗粒碎米备用。
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