开始给鞋子添加甜味和装饰。锅里倒50毫升油，加热到三成热时放入甜味菊末，熬到糖冒出小泡就盛出来。用刷子把熬好的糖水刷在鞋子的头部表面，然后放上处理好的玫瑰花。这一步做完后，把它放进蒸锅里，水开后蒸10分钟。
玫瑰花水晶鞋应该如何制作
接下来制作鞋子的主体。在盆里倒入玉米淀粉，加入开水搅拌均匀，等到温度降下来变成常温后，就可以揉成一个光滑的面团了。把面团放在刷了油的面垫上，分成重量相等的剂子，每个都搓成圆形，然后用模具压出鞋子的形状。
蒸好后的鞋子别急着吃，放进冰箱冷冻一小时定型。最后拿出黑巧克力豆，利用融化的巧克力作为粘合剂，粘在鞋子的周围作为装饰。如果你还有米珠，可以绑几朵小花，用热熔胶固定在旁边，这样一双精致的玫瑰花水晶鞋就完成啦。
准备材料是关键，你需要10朵可食用的玫瑰花，100克玉米淀粉，5克甜味菊末，还有500克无糖黑巧克力豆。玫瑰花要先洗净并放在晒网上晾干，等到水分蒸发掉大约三分之一的时候就可以收起来备用啦，这样处理过的花瓣口感和形态都更好。