六合有什么好吃的？

六合宴席中的头道菜做法极其讲究，包含蹄膀拆骨肉、鱼圆、鹌鹑蛋、皮肚等十几种食材。这些食材在高汤里烩透后大碗盛装，是年夜饭餐桌上必备的“全家福”，寓意着团圆和幸福，非常有仪式感。