汾酒确实经典,但说“解放前人们通常喝汾酒”可能有点以偏概全了。那时候普通百姓大多喝的是低度黄酒、米酒或者自酿的粮食酒,汾酒作为名酒,成本相对较高,更多是作为礼品或特殊场合饮用,普通人家日常饮用频率应该没这么高。