剑南春各个年份详细介绍

1994年的剑南春确实是我喝过年份比较早的一批了。刚倒出来闻的时候,能明显感觉到它那种特有的挺拔感,不过相比新款,它的香气丰富度稍微弱了一点。整体闻起来是窖香、糟香、粮香还有花果香混合在一起的味道,虽然不算特别惊艳,但很有老酒的味道。

07年的水晶剑南春给我的印象非常深刻,这是一杯相当不错的浓香型白酒。闻起来香气既舒适又饱满,最特别的是里面有一股明显的木头香,很像樟木的那种气息。加上窖香、糟香、粮香和淡淡的花果香协调得非常好,整杯酒闻起来丰富又愉悦。

再看1996年的黄盖剑南春,我觉得这瓶比94年的品质要好不少。它的香气更加张扬一些,特别是曲香和陈木香表现得非常突出。入口的时候感觉香气特别饱满,这也让它更好地展现出了剑南春那种凌厉、张扬的独特风格,喝起来很带劲。