初学者如何开始喝白酒?
当你对浓香、清香和酱香有了基础认知后,就可以拓展品鉴范围了。比如尝试兼香型的黄鹤楼、口子酒,芝麻香型的景芝,还有凤香型的西凤酒等,通过对比不同香型,你的个人偏好自然会慢慢显现出来。
当你对浓香、清香和酱香有了基础认知后,就可以拓展品鉴范围了。比如尝试兼香型的黄鹤楼、口子酒,芝麻香型的景芝,还有凤香型的西凤酒等,通过对比不同香型,你的个人偏好自然会慢慢显现出来。
这种循序渐进的试错法确实很实用,比一上来就灌高端酱香要科学多了。不过补充一点,买这些口粮酒时尽量选大厂的入门系列,踩雷风险小,能更客观地对比出真正的口味偏好。