白酒酒店版和商超版酒质有区别吗
超市里的酒大多是从厂家或一级批发商处直接进货的,流程相对规范,而酒店专供酒则更多是为了内部服务配套而特供的。
超市里的酒大多是从厂家或一级批发商处直接进货的,流程相对规范,而酒店专供酒则更多是为了内部服务配套而特供的。
其实渠道不同,酒质大概率是有差异的。很多酒店专供酒是专门为了压低成本开发的“特供”系列,口感和包装可能都不如商超里那些需要走量、讲口碑的大流通版本扎实。去酒店喝酒,图的是环境和面子,真品饮还是建议去正规商超买,性价比和品质都更稳妥。
其实区别不大,都是酒厂出来的标准品,主要是渠道不同导致的价格和包装差异,别太迷信酒店专供的说法。
酒店专供确实主要是为了迎合商务宴请的“面子”需求,包装往往看起来更高档,但酒质嘛……懂的都懂,未必比商超里同价位的纯粮酒好多少,甚至可能是大厂流水线上的勾兑产物。商超版虽然包装朴素,但至少进货渠道透明,喝进肚子里更安全点。
确实,酒店酒很多时候是专门针对餐饮渠道定制的,有时候为了控制成本或者适应特定的宴请场景,酒标和包装会做得比较“显贵”,但里面的酒体不一定比超市货架上的常规款更好。很多时候是“一分钱一分货”,但也存在“品牌溢价”的情况。买酒还是得看具体品牌和度数,别光看渠道就盲目觉得酒店的就高级,或者超市的就打折。
其实本质都一样,就是营销渠道不同。酒店版往往包装更气派,主打商务宴请场景,溢价高;商超版走量,注重性价比。酒质本身差距不大,除非是明确的“低端专供款”,否则同品牌同价位段口感区别极小,别被渠道神化。
这说法太绝对了,其实酒店版很多都是专门生产的“特供酒”,用料和工艺跟商超流通版完全不是一个标准,很多是为了降低成本而存在的。