白酒有哪些香型分类?

浓香型白酒的选择非常丰富,包括泸州老窖、五粮液、剑南春、洋河、舍得酒以及方水晶等多个知名品牌,占据了很大的市场份额。

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其实白酒香型远不止浓香一种,这个回答太片面了。主流还有酱香(茅台为代表)、清香(汾酒)、米香等十二种香型,每种工艺和风味差异巨大,不能只盯着浓香看。