羊角梅的正确吃法是什么？

羊角蜜的瓤其实非常甜，口感软糯，建议带着瓤一起吃。它的个头比较小，里面的籽也不大，直接吞下去或者吐出来都可以，全看个人喜好，不用太纠结。

羊角蜜洗净后横切成圆圈状，去掉两头的果蒂就能直接生吃。如果不喜欢那个皮的口感，可以像削苹果一样把它削掉再享用，这样吃最方便也最能品尝到原味。

特别推荐把切好的羊角蜜放进冰箱冰镇一会儿，拿出来吃口感简直绝了。冰镇后的软糯加上自带的清甜，再加上冰凉的触感，绝对是夏天解暑的神器，非常好吃。