质感是区分真假南红的另一关键。天然南红具备独特的油脂感和胶质感，摸起来温润厚重。相比之下，烤色南红多使用品质较差的南红或红玛瑙烧制，烧制后往往失去了南红特有的油性，看起来干涩，缺乏那种灵动的胶质光泽。
如何鉴别烤色柿子红南红手串？
从通透度和色泽过渡来看，两者的区别非常明显。烤色珠子通常比天然南红更透，红色分布均匀得有些不自然。而真正的天然南红，色带过渡自然，界限清晰，色泽虽浓郁但不均一，具有独特的天然美感，不会像染色那样一片死红。
观察珠子的孔道也是一个实用的鉴别技巧。烤色过程中受热不均，常导致孔道周围出现深色圈，或者有的珠子有而有的没有。有些商家会故意搭配真假参半的串，利用这种不均匀性混淆视听。所以购买时务必仔细检查孔道细节，不要只看表面。
挑选柿子红还要讲究颜色的纯正与变化。所谓的柿子红并非单一的红，而是像熟透柿子那样有深浅层次，最好的是正红色，接近熟透西红柿的红。如果颜色完全统一、没有细微色差，反而可能是烤色或染色的嫌疑，天然料必然有色差。
鉴别烤色柿子红南红，首先要看红色形成的原理。天然南红的红来自内部硫化汞形成的朱砂点，打灯才能看清。而烤色则是用高温让普通玛瑙中的铁矿物质反应变红，颜色往往显得死板且过于均匀，缺乏天然那种由内而外的层次感。
最后看净度，天然南红多多少少会带有矿点、色斑或水线，这些天然特征使其珠子表面不可能绝对完美。选购柿子红手串时，珠子越干净、无瑕疵，其价值越高。但如果过于完美无瑕且价格低廉，就要警惕是否经过人工处理或本身就是假冒产品。