黄金回收为什么要剪开？

通过火烧后是否变黑以及黑色物质的清除难度来鉴别真假黄金。如果黑色是碳粉容易擦掉且露出原色，说明是真金。

黄金回收时剪开主要是为了检验纯度，利用金延展性好的特点，先剪开再配合火烧，观察变色情况。

金这种金属本身比较软，硬度远不如铁质剪刀，所以很容易剪开。剪开后进行火烧测试，能更直观地判断真伪。

若火烧后黑色物质很难擦掉，或者擦掉后内部颜色已经改变，这就说明是假黄金。这种简单的物理和化学反应能高效排除假货。