2019年流行什么款式的包包？重庆小面怎么煮？

这种煮法确实简单，但我觉得重庆小面的灵魂在于“杂酱”或者“豌杂”的浇头，光靠佐料拌面可能差点意思。不过自己煮的面条口感确实比外面买的好，有麦香味。

确实，自己煮的那股麦香味是外卖比不了的。不过说真的，2019年的包款和重庆小面的做法被放在一起问，这跨度有点大哈哈。不过既然聊到煮面，水开下面这个步骤很关键，很多人容易忽略，直接冷水下锅就废了。

其实最香的是重庆老味道，单刀直入，不加半点花哨。开水下面，秒捞出碗，拌上油辣子和芽菜，那才叫灵魂。自己煮确实比外卖香，但讲究个“快、准、狠”。

其实重庆小面的精髓全在红油和佐料调制，面条只是载体。煮的时候讲究“点水”，水再次沸腾后点入凉水，这样煮出来的面条才劲道爽口，不会烂糊。至于包包，这题问得太跨服了哈哈。

这回答有点偏题了吧，问题问的是2019年流行什么包包，结果全在说重庆小面怎么煮。虽然煮面的方法确实简单实用，但完全没回应前半部分的问题，体验感一般。