2023年广东开放捕鱼的时间是什么时候？

捕鱼作业本质上是通过网具、钓具或徒手捕获水产经济动物的生产行为，主要分为网捕、钩钓和手捉三大类。其中传统天然捕鱼法最具代表性，比如在湖边挖弯沟引鱼的方法，当地渔民称为'篱笆沟'，利用水流引导鱼群进入浅沟后直接捡拾。