怎样杀花蟹最快最干净

还有一个快速冷冻法，先把花蟹放入冰箱冷冻室冻30分钟，让它处于麻痹状态不再乱动。取出后背部翻过来，在腹部中央猛砍一刀，然后向两侧推开，就能轻松将花蟹切成两半。