如何快速剥栗子？

冰箱冷藏法也是一个好选择。将煮熟的板栗立即放入冰箱冷冻室，大约冷冻两小时后，壳和肉就会自然分离。此时再进行剥皮工作，会发现十分方便省力。这个方法适合已经煮熟板栗后的后续处理，能显著提高剥壳效率。