如何快速剥栗子？

切口浸泡法是个很实用的技巧。先把板栗一分为二，剥掉外面的硬壳，然后放入容器中倒入没过果肉的开水，盖上盖子浸泡5分钟左右。这样处理后，板栗的皮就能轻松去掉，虽然果肉可能会碎裂，但对于不追求形状完整的朋友来说，这个方法非常高效。